Разгрузочные дни 2
Среда, июня 17, 2009 13:41Огуречный день
Применяют при ожирении, гипертонической болезни, мочекислом диатезе.
В течение дня больной получает 2 кг свежих огурцов. Огуречная диета содержит: 14 г белков, 54 г углеводов. 280 ккал.
Салатный день
Применяется при атеросклерозе, гапертонической болезни, болезнях почек, мочекаменном диатезе, хронических полиартритах.
1,2—1,5 кг свежих овощей и фруктов (морковь, яблоки и т.д.) употребляют с добавлением небольшого количества сметаны и оливкового масла, без соли.
Салатная диета лишена белков, бедна жирами и содержит незначительное количество углеводов.
Комбинированный деинь
Диета составляется из различных продуктов и рекомендуется при ожирении.
Питание трехразовое: на завтрак — 100 г сыра и стакан черного кофе с кусочком сахара; обед — 2 яйца всмятку, стакан кофе с кусочком сахара; на ужин — 200 г творога.
Диета содержит: 74 г белков, 77 г жиров, 30 г углеводов. 1100 ккал.
Данные диеты могут применяться и при лечении детей с соответствующими заболеваниями. Объем пищи—согласно возрасту.
