Umni4ka.Net

Витамин Е выполняет в организме важную защитную функцию. Неповторимое свойство ви-тамина Е— это его способность предохранять жиры, включая холестерин, от окисления. Это качество очень важно для обычной работы сердечно-сосудистой системы.
Препятствуя окислению липидов (жиров, в состав которых входят ненасыщенные жирные кислоты) клеточных мембран, он замед-ляет старение клеток. Не случаем витамин Е именуют «витамином юности» и включают в состав разных омолаживающих кремов и масок.

Не считая того, витамин Е нужен для работы органов репродуктивной системы.

Витамин Е защищает красноватые кровяные тельца, переносящие кислород к сердечку и иным органам, тем самым содействует дыханию клеток во всем организме и увеличению его выносливости, укрепляет иммунную систему, понижает утомляемость организма, может понижать артериальное давление.

Недостаток витамина Е приводит к дисфункциям матки и бесплодию у дам, к сокращению образования спермы и увеличению риска болезни раком предстательной железы у парней. С низким уровнем витамина Е связана завышенная опасность образования катаракты и увеличение риска вырождения желтоватого пятна — одной из основных обстоятельств слепоты. Обычным признаком гиповитаминоза Е являются старческие пятна на руках. К проявлениям недостаточности витамина Е относятся также мышечные дистрофии, жировая инфильтрация печени, дегенерация спинного мозга.

В основном витамин Е содержится в жирной еде, которую в борьбе с лишней массой нередко исключают из рациона. В этом случае нужно употреблять остальные продукты, содержащие витамин Е, такие как авокадо, подсолнечные семена, жирную рыбу, яичка, фундук, шпинат.